准备材料：
甜酱适量，辣椒糊 适量，鸡蛋 3粒（打散煎熟，切丝 或煮熟），青瓜 1条（切丝），生菜 适量
豆芽 适量（煮熟），龟豆（炒熟），虾米 50g（浸软，剁碎），花生芝麻碎 适量，炸葱 适量

沙葛馅料:
沙葛 450g（去皮，切丝），红萝卜 1条（切丝）

调味料:
酱油 1汤匙，蚝油 1茶匙，盐 1/2茶匙，胡椒粉 适量，水 3茶匙

步骤：
1. 烧热油，爆香蒜末，加入沙葛丝,，红萝卜丝炒软。
2. 加入味料，继续翻炒均匀至微干即可。

薄饼皮的用法 - 材料：薄饼皮 20片

1. 从冷冻拿出产品退冰，1个小时。
2. 打开，一张一张分开放在盘子，（为了蒸时不会粘在一起）吃多少放多少。
3. 水煮开，关火，把盘子的薄饼皮放进去。开火让水滚关火，闷5分钟。
4. 就可以包你要的馅料了。