准备材料:
甜酱适量,辣椒糊 适量,鸡蛋 3粒(打散煎熟,切丝 或煮熟),青瓜 1条(切丝),生菜 适量
豆芽 适量(煮熟),龟豆(炒熟),虾米 50g(浸软,剁碎),花生芝麻碎 适量,炸葱 适量
沙葛馅料:
沙葛 450g(去皮,切丝),红萝卜 1条(切丝)
调味料:
酱油 1汤匙,蚝油 1茶匙,盐 1/2茶匙,胡椒粉 适量,水 3茶匙
步骤:
1. 烧热油,爆香蒜末,加入沙葛丝,,红萝卜丝炒软。
2. 加入味料,继续翻炒均匀至微干即可。
薄饼皮的用法 - 材料:薄饼皮 20片
1. 从冷冻拿出产品退冰,1个小时。
2. 打开,一张一张分开放在盘子,(为了蒸时不会粘在一起)吃多少放多少。
3. 水煮开,关火,把盘子的薄饼皮放进去。开火让水滚关火,闷5分钟。
4. 就可以包你要的馅料了。
薄饼
08
Jun